第九十九章 前尘往事

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林近与程凝儿出了大相国寺回到摊位的时候,郑顷山果然已经到了,而且摊位前此时已经围满了人,程家的丫鬟小环与祁青夢两人竟然正生着火炸臭豆腐。
  林近见此看向了程凝儿,似是询问。
  “看什么,小环在家里经常做了,有什么好奇怪的。”
  “看你不止长的美!丫鬟调教的也不错。”
  程凝儿抬手想打,但又舍不得只得缓缓收回,“郎君总是没个正形。”
  林近呵呵一笑拉着程凝儿绕过人群到了郑顷山跟前。
  “义父,觉得这营生如何?”
  郑顷山看着程凝儿问道:“致远,这是?”
  “这是凝儿,孩儿过几日便要与她定亲了。”
  程凝儿则是微微一欠身,“凝儿,有礼了。”
  郑顷山呵呵一笑,“也是,该定亲了,郎才女貌很是般配。”随后又道:“致远这臭豆腐的营生原来如此好做,卖掉岂非可惜了。”
  “那就不卖了,我想了个注意。”说完展开刚刚写的海报,挂到了炸臭豆腐的小车上。
  林近转过头,笑道:“义父喝茶听曲的惬意生活怕是要泡汤了。”
  郑顷山也是半个读书人,看了看纸上的字,想了想便明白了林近打的是什么主意了。
  “致远想要教会别人炸臭豆腐,然后卖臭豆腐给他们?”
  林近微微一笑道:“不是我而是义父卖给他们,不过这豆腐坊却是要开的足够大才行,最少要日产几千斤,甚至上万斤,装罐封存的豆腐放一两年也不会坏,将来义父的豆腐可以遍布全大宋,即便朝廷的禁军行军打仗之时也离不开此物。”
  郑顷山觉得林近这几句话说的不无道理,新鲜豆腐一般隔日便会坏掉,若是做出来全部封存却可以卖往全国各地。
  “致远是个有本事的人,想的如此长远,你要怎么做义父听你的便是。”
  林近却是知道前世的臭豆腐和卤豆腐基本都是家家户户必备的东西,虽利润不是太高,但只要量产足够多,盈利仍然很可观。
  “此事容后我们回去再细谈,今日却是要招揽一些愿意以此谋生的小贩,教会他们做这门营生,以后让汴京城处处可见此物。”
  林近也不知道赵祯听闻此事会作何感想,自己将汴京城搞的臭烘烘的,会不会被赵祯忌恨。
  然而此刻的赵祯早已知道此事,甚至他的书桌上就摆着两盘炸臭豆腐。
  张茂则捏着鼻子道;“官家,那该死的林致远又怎会想出如此吃食,这如何能吃的下口。”
  赵祯看着张茂则“你还记得前段时间富弼那外甥女的事吧!必然就是因为此物了。”
  “这种歪点子也就他想的出来。”张茂则本来就有些公鸭嗓,此刻捏着鼻子声音更是奇怪了。
  赵祯轻轻一笑:“还不快些。”
  张茂则无奈的上前,提起筷子夹了最小的一块,纠结良久才送进嘴里,顿时一股窒息的感觉传来,咀嚼了两下又感觉到满口生香。
  “官家,此份吃食却是如外面传言,闻起来奇臭无比,吃下去满口生香。”
  “朕自然知道,林致远向来从无虚言。”
  “官家不尝一口?”
  赵祯摇了摇头,意思很明显他怎么会吃这种味道的东西。
  “林致远做的前几种豆腐菜,皇后也很喜欢,送一盘过去吧!”
  张茂则闻言望着两盘炸臭豆腐,咽了咽口水,端起一盘送了出去。
  张茂则走后,赵祯却是一块一块吃了起来,既然是美味,无人的时候还是可以尝上一尝的。
  曹皇后看到张茂则送来的炸臭豆腐,一双美目却是挣得很大,似是不能理解,难道官家对自己心生怨怼了?否则怎会赐下此种吃食。
  “皇后娘娘,此吃食奴婢已经试过了,却是难得美味,官家并无他意。”
  曹皇后显然不信,一挥手示意张茂则可以退下了。
  “秋月!”
  秋月是曹皇后非常信任的人,一些重要的事情都是吩咐她去做。
  “娘娘,不知有何事吩咐?”秋月上前躬身问道。
  “刚刚张茂则的话你也听到了。”
  秋月点点头,“应该不是虚言,奴婢先替娘娘试一试。”说完上前夹起一块吃下,又退回原处才道:“娘娘,此份吃食却是如张大官所言。”
  曹皇后闻言,才示意秋月退下去,疑惑的看了一会儿才夹起来吃了一块,然后一块又一块,似是也吃上瘾了。
  。
  大宋以有没有财产划分户口,有钱有产业的做主户,没有的做客户。汴京城内,大、中型工商业主约七千多家,小商小贩大约在八千多户,这些人户都是跟林近一般是城郭户称为主户。而乡下来成里务工的外来人口称为客户。汴京城并没有落户限制,只要在汴京城生活一年以上,并置产者便可落户。

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